الأطباق المشمولة
Ingredients
Allergens
فيديو
الأكثر طلباً
أرز بسمتي مطبوخ 4 ساعات بالتوابل الحجازية مع لحم الغنم الطازج وزبيب البندق
فيديو
جديد
لبن حجازي مع لحم العجل الطري وأرز الزعفران بالسمن البلدي
فيديو
من أصيل المأكولات الحجازية — قمح مجروش مع لحم الخروف وتوابل السر
فيديو
موسمي
أرز مطبوخ بمرق الدجاج واللبن الطازج — خفيف على القلب ثقيل على النكهة
فيديو
الأكثر طلباً
لحم غنم مدخّن على الحطب مع أرز بسمتي طويل وصلصة الدقوس الحارة
فيديو
أرز مقلوب مع الباذنجان المقلي ولحم الخروف والبصل المكرمل وصنوبر محمّص
فيديو
دجاج كامل متبّل بالبهارات الحجازية مدخّن على الحطب مع أرز معطّر
فيديو
خبز رقيق مع مرق اللحم والخضار — من أعرق الأطباق الحجازية التراثية
اختيار الشيف
باذنجان مشوي، لبن، خبز محمص، صلصة الثوم — بطريقة حجازية أصيلة
حمص مطحون ناعم بالطحينة وزيت الزيتون والليمون مع خبز طازج
باذنجان مشوي مع طحينة ورمان وزيت زيتون — مدخّن ولذيذ
4 قطع
عجينة مقرمشة محشوة بلحم مفروم متبّل بالبهارات الحجازية
خضار طازجة مع خبز محمّص ورمان وصلصة السماق والليمون
نفذت الكمية
بقدونس طازج مع برغل ناعم وطماطم وبصل أخضر وعصير ليمون
الأكثر طلباً
تشكيلة من كباب اللحم وشيش طاووق وكفتة مع خضار مشوية وخبز طازج
حار
ريش غنم متبّلة بالأعشاب والبهارات مشوية على الفحم مع صلصة خاصة
اختيار الشيف
دجاج متبّل باللبن والثوم مشوي على أسياخ مع صلصة الثوم والطرشي
لحم مفروم متبّل بالبهارات والبقدونس مشوي على الفحم مع طحينة
الأكثر طلباً
حلوى مخبوزة من جوز الهند والمكسرات بكريمة الحليب الدافئة
جديد
الأكثر طلباً
شعيرية ذهبية مقرمشة محشوة بالجبن الذائب مع قطر وفستق حلبي
كيكة السميد المنقوعة بالقطر مع لوز محمّص — خفيفة وحلوة
تمر مدجول محشو بقشطة وفستق حلبي — حلى فاخر وخفيف
دلّة قهوة عربية بالهيل مع تمر — ضيافة أصيلة
عصير برتقال أو رمان أو مانجو — معصور طازج لحظة الطلب
لبن بارد منعش بالنعناع — أفضل رفيق للكبسة والمندي
شاي أحمر مع نعناع طازج — ختام مثالي لوجبتك
عندك حساسية من أي شيء؟
اختر كل مسببات الحساسية اللي تبي نتجنبها — سلامتك أولاً
تتبع نظام غذائي معين؟
عشان نرتب لك القائمة ونبرز الأطباق المناسبة
كيف تحب مستوى الحرارة؟
عشان ننبهك إذا فيه طبق حار أكثر مما تحب
تفضل أي نكهات؟
اختر 1-2 نكهات تحبها (اختياري)